GARDEN KNOWLEDGE

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從栽種、肥料到植物診斷,累積園區與農業現場的實務資料,陪你理解植物真正需要什麼。

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盆栽為什麼每天都有澆水,植物還是缺水?
澆水與根系

盆栽為什麼每天都有澆水,植物還是缺水?

很多人看到植物葉子下垂、沒有精神,第一個反應就是:「是不是缺水了?」於是趕緊再澆一桶水。 但奇怪的是,明明每天都有澆水,植物卻還是看起來像缺水。 問題往往不是「水不夠」,而是植物喝不到水。 很多人以為,只要土壤是濕的,植物就一定有水可以吸收。其實,真正重要的不是土裡有沒有水,而是根有沒有能力把水吸進植物體內。 造成「有澆水卻還是缺水」的原因,最常見有幾種: …

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水到底在植物體內做了哪些工作?
澆水與根系

水到底在植物體內做了哪些工作?

很多人認為,植物只要有肥料就會長得好。 但事實上,真正讓植物活起來的,不只是肥料,而是水。 如果把植物比喻成一座工廠,那麼肥料就像原料,而水則是讓整座工廠能夠正常運作的關鍵。 植物體內約有 70%~95% 是水,不同植物、不同部位與生長階段比例會有所不同。這麼高的含水量,代表水絕不是單純拿來「解渴」,而是參與植物幾乎所有重要的生命活動。 水在植物體內主要有六…

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肥料放哪裡,比施多少更重要
肥料與營養

肥料放哪裡,比施多少更重要

許多人買了肥料後,最常問的是: 「一盆要放多少?」 「多久施一次?」 「哪一牌效果最好?」 其實,真正影響植物生長的,往往不是施多少,而是肥料放在哪裡。 很多人習慣把肥料埋進土裡 不少人認為: * 埋進土裡比較不會流失。 * 離根近,植物吸收比較快。 * 看不到比較美觀。 乍看之下很合理,但這樣的做法,反而容易造成日後管理上的風險。 尤其是使用有機肥時,更需…

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植物不同季節,施肥量為什麼不能一樣?
肥料與營養

植物不同季節,施肥量為什麼不能一樣?

植物真正改變的,不是肥料,而是代謝速度 許多人照顧植物時,都習慣一年四季使用相同的施肥方式。 今天一匙、下個月還是一匙;夏天如此,冬天也是如此。 但植物真的會一年四季都需要一樣多的肥料嗎? 答案是:不會。 原因並不是肥料變了,而是植物本身的生理狀態一直在改變。 ⸻ 植物也有「胃口」好與不好的時候 我們每天吃的食物並不會完全一樣。 天氣涼爽時,胃口可能比較好;…

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植物到底是「怕熱」還是「怕曬」?
新手入門

植物到底是「怕熱」還是「怕曬」?

許多客人買植物時都會問: 「老闆,這個植物怕曬嗎?」 其實,這個問題真正應該問的是: 「它是怕高溫,還是怕陽光?」 因為陽光(光照)和溫度(熱),是兩件完全不同的事情。 陽光,是植物的食物 植物需要陽光進行光合作用,就像人需要吃飯一樣。 如果長期光照不足,植物常會出現: 葉片變薄 葉色變淡 枝條徒長 開花減少、生長勢變弱 因此,大多數植物其實都需要充足的光照…

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仙人掌真的不能澆水嗎?還是我們誤會它了?
澆水與根系

仙人掌真的不能澆水嗎?還是我們誤會它了?

很多人買仙人掌時,最常聽到的一句話就是:「不要常澆水,不然很容易爛掉。」 因為這樣,不少人變成久久才澆一次,每次也只敢澆一點點。但過了一段時間卻發現,植株越來越瘦、顏色變淡、莖開始凹陷,有些甚至出現中空。這時大家往往認為仙人掌本來就是這樣,但其實,它很可能是在慢慢消耗自己儲存的水分。 仙人掌真正怕的是什麼? 我的栽培經驗發現,只要介質透水、透氣性良好,配合充…

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為什麼明明澆很多水,植物還是缺水?
澆水與根系

為什麼明明澆很多水,植物還是缺水?

有些客人都有相同的疑問: 我每天都有澆水,而且還澆到盆底一直流出水,為什麼植物還是越種越沒活力? 其實,問題不一定出在澆水的次數,而是介質真的有吸到水嗎? 介質乾燥太久,會變得「不容易吸水」 許多盆栽使用的介質,例如泥炭土、椰纖、培養土等,當乾燥太久時,表面容易產生「拒水性」。 這時候第一次澆水,水不容易滲進介質,而是沿著盆壁或裂縫快速流到底部,看起來水流了…

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為什麼肥料太多,植物反而長不好?
肥料與營養

為什麼肥料太多,植物反而長不好?

很多人都有一個觀念: 植物長不好,就多施一點肥。 但其實,肥料不是越多越好。 很多植物不是因為缺肥長不好,而是肥料太多,讓根先受傷了。 肥料太多,最先受傷的是根 根除了吸收養分,更重要的工作,其實是吸水。 當肥料施太多時,土壤裡的鹽分濃度會提高(EC值上升),根部吸水能力就會越來越差。 嚴重時,根細胞裡的水分甚至還會往外流失,使根部脫水受傷。 所以可能會看到…

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KNOWLEDGE
栽種與管理
歷史農業資料

栽種介質介紹

土壤: 指地殼表層的岩石及有機物,經由風化作用後所形成可提供植物或作物生長的介質,包含礦物質、有機質、空氣、水分及微生物。 一般介質: 蛭石 為雲母礦物經1400℉(760℃)高溫處理形成,質輕、色赤褐,清潔無菌,具保水、保肥、通氣等特性,可播種、扦插或混合土壤或其他介質使用。 珍珠石 石灰岩經18…

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